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技能培训点亮青年创业梦

记三都县中和镇贫困青年石昌练脱贫创业路
作者:姬廷龙 谢敏 时间:2018-03-26 来源:

  2017年以来,团省委创业就业服务中心联合相关培训机构,在农村特别是贫困地区招收青年到贵阳参与中式烹调、电工、焊工、汽车维修、家政服务、料理等包吃包住的免费技能培训。

石昌练苦练厨师基本功

  来自三都水族自治县中和镇的石昌练就是其中一名学员,他于2017年8月和12月两次参加团省委组织的中式烹调培训,培训时长共90天。

  石昌练今年41岁,地道的水族中年男人,农村户籍,家中6口人,3个小孩均在上学,1个老人,妻子没什么文化,典型的农村家庭妇女。2013年起,中和镇因当地经济发展需要,被列入三都县工业园区规划,石昌练家所有土地被征用,虽然得到了一笔土地补助款,但依然负担不起全家今后的生活所需。

  作为一个肩负着养家糊口的中年男人,这两年来,他也尝试着打工,但打工的收入完全不能解决家里日常开支,他左思右想,创业或许是他最好的出路。

  2017年5月,他听说团省委向农村招收学员到贵阳开展免费培训,毅然选择报名参加中式烹调培训,当时,邻居们还劝他别去,说培训缺乏可信度,但他坚持要上贵阳看看再说。

  就这样,他抱着半信半疑和试一试的心态来到省城,当培训机构到高铁站接他,他顿时感觉到了温暖。在接下来的50天培训中,老师们的指导、学校的管理、学习的内容,让他惊讶的同时又高兴,并认真投入学习中,加之他本来就喜欢做菜做饭,50天的培训让他学会做了很多菜。

  学习完后,石昌练回到老家,就策划着开餐馆的事情,2017年12月,他听说团省委又在招收学员参加中式烹调培训,得知此次培训菜系与前一次有所不同,他又报名参加了40天的培训。

  通过两次培训,石昌练已经学会30多道菜的做法。今年,他把自家100平米左右的两层房屋简单装修出来,开起了具有水族特色的农家乐,在开业当天,团省委创业中心主任张强还参加了开业典礼为其加油鼓劲。

  近年来,团省委创业就业服务中心共完成直接招生培训1300余人,培训时间根据专业要求30至60天不等,培训结束后,会根据培训人员的实际需求联同北京松子料理等一些公司、厂家推荐就业,切实让培训人员学有所获、学有所长、学有所用。

  石昌练只是众多参加培训的贫困青年中的一个缩影,他们通过政府搭建的平台认真学习谋生技能,掌握一技之长,不等不靠,用自己勤劳的双手实现脱贫致富,过上幸福生活。

  

  (编辑:admin  审核编辑:邹骐聪)


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