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杜文师:我来贵州创名牌

——记独山县政协委员、私营企业主杜文师
作者:韦毓璋 时间:2010-04-06 来源:黔南热线

      “我虽然生长在湖南,但来贵州安居乐业已经10多年了,算是名副其实的贵州人了。”面对笔者的问话,杜文师很自信地说。现在,他是独山县政协委员、贵州独山石牛食品有限责任公司董事长兼总经理。

杜文师(左一)与黔南州政协副主席黎俊敏在一起留影



      讲起到贵州来的理由,杜文师满怀激情地说:“贵州土特产资源相当丰富,因为欠发达,欠开发,土里种的,树上长的,等待开发的东西还相当多。我是抱着专心开发新的特色产品,创造食品工业品牌的愿望来的。”
      为了实现这个愿望,上世纪九十年代末期,杜文师在湖南大学食品专业毕业以后,就来到独山县他老岳父的烟花生产企业,一边帮助岳父做管理工作,一边搞糖果等食品市场调查。2000年,投资将岳父的企业厂房改头换面,添置先进的生产设备,另立门户,兴办了贵州独山石牛食品厂并获得国家工业产品生产许可,在黔南自治州第一家生产糖果、饼干、威化、月饼等糖类食品系列产品,在省内市场一路看好。
      食品厂的创建,为杜文师开发贵州土特产品奠定了经济条件。他为此成立了新产品研发机构,近几年,不惜投资上百万元,成功研发出“今山珍”刺梨糕、“石牛牌”金桔糕等具有贵州特色的新产品,自陆续批量生产和投放市场以来,成为城市消费者喜爱的时尚休闲食品。杜文师开发的系列产品,由于突出“特”字,有较强的市场的吸引力,已经被贵州省名牌战略推进领导小组授予“贵州名牌土特产品”称号,还在中国•贵阳特色农产品加工业博览会上夺得“贵州特产农产品加工金奖”,其中刺梨糕被列入《中国特色大典•贵州卷》入典推荐特产。现在,这些系列产品不仅畅销上海、湖南、湖北、广西,而且还通过边境自由贸易,打进了泰国、缅甸、越南、老挝等周边国际市场。
      面对花了数千万投资的企业,杜文师说,兴办农特产品龙头加工企业,市场前景广阔,因为投资大,利润低,目前对国家税收和地方财政增收贡献的绝对数不是很大,但是,对解决农村劳动力就业、促进农产品资源变现、直接增加农民收入的作用是很明显的。现在,他的公司拥有8条先进生产线和标准化的糖果实验室,在公司正常上班的工人200多人,都是本县麻万镇、城关镇的青年农民,其中返乡就业的占60%。因为企业产销两旺,工人工资也有保障,月平均工资1000多元,高的达2000至3000元。这些工人都要经过县农业、乡镇企业、劳动保障等部门进行岗前培训,颁发相应的技能资格证书,公司还有计划地在工人中间选送一些骨干人员到清华大学、湖南大学等相关高等院校进行提升培训,为企业的优质生产提供技术保障。
      杜文师介绍,公司新开发产品的原料,在种植技术和生产条件上要求都不高,老百姓容易做得到,当年就吹糠见米。例如,过去本地乡场上的刺梨只卖3元左右1斤。刺梨糕投入量产以后,每逢场期,我们到乡场设摊收购,赶场的老太婆拎来3斤5斤也不愁卖。现在价格上升到8块钱左右1斤,去年还出现了中间收购商,一次就给公司供货四五吨,群众还通过我们的指导,学到了科学采摘、简单的加工和保存技术,我们一家搞加工,大家都得利,这不就是“一花引来众花开”了吗?
      笔者在采访中,发现杜文师在开发新产品的过程中,也遇到许多困难,同时也很值得我们思考。杜文师说,我们公司研发成功的“薯我主义”红薯软糖,投产以后,特别受年轻人的追捧,但在当地收购原料价格很高,我们是从湖南收购红薯来加工的,每斤单价只是两角钱,虽然比当地便宜8角左右,但长途运输也不太方便。他认为,红薯的种植粗放,管理简单,产量又高,如果当地农民针对公司的加工需求来种植,即使是由于产量增加,价格再下降,也还是有钱可赚的。
      杜文师毕竟已经是一名基层人民政协委员,经过参加政协的视察和调研活动,在参政议政的过程中,不断加深了对贵州、对黔南的客观认识。他告诉笔者,在“两欠”地区办企业很难,要想创造一定的品牌更难,一路走来的苦辣辛酸是无法用语言来表达的。但是,既然命运已经选择了这条路,就必须坚定地走下去,好在中共贵州省委、省人民政府出台了《关于大力推进个体私营等非公有制经济又好又快发展的意见》,在加快科学发展的定位和工作思路上有了前所未有的突破,只要地方各级各部门认真贯彻落实,我相信贵州、黔南未来的创业环境会越来越好。

  (编辑:admin  审核编辑:邹骐聪)


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